Proposé du Mercredi au Samedi Soir

 

et le Dimanche à Midi

 

 

MENU de l’ATELIER

 

Entrée, Plat et Dessert  45€

Entrée et Plat  37 €

Plat et Dessert  34 €

Plat Unique  25 €

 

Menu Enfant 11€ (jusqu’à 10 ans)

ENTREES

Cromesquis d’Escargots d’alsace au Beurre d’Ail, Champignons

 

L’Œuf à 64°, Crème de Potiron, Noisette, Jambon

 

Ravioles de Tourteau, Bouillon Thaï

 

Escalope de Foie Gras, Maïs, Fleur de Sureau (+3€)

 

                   PLATS

Filet de Merlu, Crumble Chorizo, Brocoli, Pamplemousse

Mignon de Veau Roti, Girolles, Gnocchi, Epinards

Agneau en Croute d’Herbes, Fèves, Pommes Bouchon

Filet de Bœuf Français, Sauce Chimichurri, Pleurotes (+3€)

 

 

                                                             Assiette de Fromages 8.50€

 

 

 

                                                             DESSERTS

Cheesecake Kiwi, Safran du Château

Irish Coffee Glacé

Sphère Chocolat, Praliné

                            Profiterole de l’Atelier façon Mojito

 

 

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